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Málaga · Restaurantes

Restaurantes colombianos en Málaga

6 negocios · ordenados por valoración en Google

Muy Latinos tiene registrados 6 restaurantes colombianos en Málaga y su área, todos con datos públicos de Google. Por zonas, la mayor concentración está en Bailén-Miraflores (2), Carretera de Cádiz (1), Distrito Centro (1) y San Pedro Alcántara (1), y hay 1 zonas más con algún local. La nota media en Google es de 4,5 sobre 5, calculada sobre 3515 reseñas en total. El mejor valorado es Fuego y Carbón, en Bailén-Miraflores, con 4,9 estrellas y 42 opiniones; le siguen Cuchareando Restaurante Colombiano (4,8) y Tierra Grata Panadería y Restaurante Colombiano (4,6). 6 abren también los domingos y 4 cierran pasadas las once de la noche, según el horario que publican en Google. Todos tienen teléfono publicado y 3 tienen página web propia; todos muestran fotos del local.

Platos típicos de la cocina colombiana

  • Bandeja paisa
  • Ajiaco
  • Sancocho
  • Arepa
  • Empanadas
  • Patacones

La cocina colombiana cambia mucho de una región a otra. La bandeja paisa, de Antioquia, junta en un solo plato frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo frito, tajada de plátano maduro y aguacate. En Bogotá manda el ajiaco, una sopa espesa de tres tipos de papa con pollo, mazorca y guascas, que se sirve con alcaparras y crema. El sancocho se prepara en olla grande para compartir, y las arepas y empanadas de maíz acompañan casi cualquier comida.

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