Restaurantes venezolanos en Valencia

En Valencia recogemos 6 restaurantes venezolanos con ficha verificada en Muy Latinos. Por zonas, se reparten sobre todo entre L'Eixample (2), Algirós (1), Jesús (1) y Quatre Carreres (1), y hay 1 zonas más con algún local. La nota media en Google es de 4,8 sobre 5, calculada sobre 14.074 reseñas en total. El mejor valorado es Pepitopia, en Algirós, con 5 estrellas y 464 opiniones; le siguen La Cachapera (4,8) y Brutal58 (4,8). 6 abren también los domingos y 5 cierran pasadas las once de la noche, según el horario que publican en Google. Todos tienen teléfono publicado y 5 tienen página web propia; todos muestran fotos del local. La lista está ordenada por nota media y, a igual nota, por número de reseñas reales; ningún negocio paga por subir posiciones.

Platos típicos de la cocina venezolana

• Arepa
• Pabellón criollo
• Cachapa
• Tequeños
• Hallaca
• Patacón zuliano

La arepa es el pan de cada día en Venezuela: se abre y se rellena de reina pepiada, carne mechada, queso blanco o caraotas. El plato nacional es el pabellón criollo, con carne mechada, arroz blanco, caraotas negras y tajadas de plátano. La cachapa, una tortita de maíz tierno doblada con queso de mano, y los tequeños, palitos de queso envueltos en masa y fritos, son lo primero que se pide en cualquier local venezolano. En Navidad llegan las hallacas, envueltas en hoja de plátano.